[PR]当店ご当て嵌めるの取り引き先へ移動性人並み外れた出むかえ社会的運動のごお引き回し

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SKU: 6084994147
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[PR]当店ご当て嵌めるの取り引き先へ移動性人並み外れた出むかえ社会的運動のごお引き回しの詳細情報

一角別作牛刀の上位モデルで、柄元に口金がついており使用時に汚れが柄に入りにくくなっています。口金がある為、適度な重さがあり重量バランスにすぐれとても使いやすく仕上がっています。使用状況や切るもののサイズより少し大きめを選ぶとよいです。肉や魚を切るのに適した少し身の狭い刀身が切れ味の鋭さを感じさせます。野菜のカットにも適しています。
ステンレス特殊鋼の刀身は錆びにくく切れ味抜群です。さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。プロの料理人も使用するシェフナイフ(牛刀)です。
※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
サイズ全長:425mm、刃渡り:300mm
個装サイズ：42×8×3cm重量235g
個装重量：345g素材・材質刃部:ステンレス特殊鋼
柄部:プラ/POM生産国日本
シリーズ名:-
ブランド名:清水刃物
メーカー型番:26B
原産国／製造国:日本
代表カラー:-

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