Misono ミソノ EU・炭素鋼ツバ付筋引330粍 124 ( misono 日本製まかない方勝手もと切り身膳立て物の具一皿分の料理木柄差し上げ物差し上げ物ラッピング祝賀会貨物輸送無料差し上げ物差し上げ物両刃筋引包丁筋引っ張ることまかない方すじ引っ張ることまかない方ステンレス鋼関切り手 )

Name: Misono ミソノ EU・炭素鋼 ツバ付筋引330粍 124 ( misono 日本製 まかない方 勝手もと 切り身 膳立て 物の具 一皿分の料理 木柄 差し上げ物 差し上げ物 ラッピング 祝賀会 貨物輸送無料 差し上げ物 差し上げ物 両刃 筋引包丁 筋引っ張ることまかない方 すじ引っ張ることまかない方 ステンレス鋼 関 切り手 )
SKU: 3086375975
Price: 21840 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (5223 reviews)

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Misono ミソノ EU・炭素鋼ツバ付筋引330粍 124 ( misono 日本製まかない方勝手もと切り身膳立て物の具一皿分の料理木柄差し上げ物差し上げ物ラッピング祝賀会貨物輸送無料差し上げ物差し上げ物両刃筋引包丁筋引っ張ることまかない方すじ引っ張ることまかない方ステンレス鋼関切り手 )の詳細情報

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、

プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。

燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。

ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。

商品仕様

メーカー：ミソノ刃物株式会社

刃渡×全長：330×470ｍｍ

材質：ハイカーボン高純度工具鋼

ここに注目

・ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げました。

・刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。

・黒檀、強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染みます。

注意点

錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。

シリーズ名:なし
ブランド名:ミソノ
メーカー型番:124
原産国／製造国:日本
代表カラー:-

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